キャンディ・ツァー：ティム・ファーハが2023年フランク・リベルト賞を受賞

Jun 21, 2023

映画への旅行は、譲歩なしでは完了しません。CinéShow もこの事実を認めています。CinéShow は、毎年、展覧会コミュニティの譲歩または購入の専門家にフランク・リベルト賞を授与しています。 今年、この賞を受賞したのは、ダラスのフェラーラ・キャンディ・カンパニーで自称「演劇大使」を務めるティム・ファーハ氏（実際の肩書きは「ナショナル・アカウント・マネージャー」だが、その才能は同じではない）だ。

ファルハは 7 歳か 8 歳で家族の食料品店を手伝いながらプロとしての生活を始めました。そして、放課後に友達と過ごすことを時々忘れるかもしれませんが、少なくともそれは彼に貴重な人生の教訓を与えてくれました。 「遊びたければ働かなければならないということを幼い頃に学びました」とファルハは振り返る。 彼はカンザス大学でビジネスを学び、卒業後は家業に戻り、ネスレで新人レベルの職に就くまで、合計 2 週間の期間を過ごしました。

ファルハさんの新しい仕事の最初の数年間は、若いセールスマンが木製パネルのミニチュアステーションワゴンで国中を旅し、食料品店を訪問してディスプレイを販売し、あらゆる数のネスレ製品の流通を確保しました。 ファルハさんの顧客のほとんどは、当時まだ父親と叔父が経営していたような独立系の店の出身であったが、それも長くは続かなかった。チェーン食料品店のそばで。」

ファルハ氏はネスレでの階段を上り、食料品卸売業者フレミング（主に独立系食料品店にサービスを提供していた）と協力してきたが、同社も撤退の途にあることが明らかになった。 (同社は 2000 年に破産申請することになる。) ネスレでは機会が不足することはなかったが、ファルハ氏が次に動いたのは同社のレジャー・エンターテイメント部門で、そこで映画館、ビデオ店、遊園地などと協力して利益を最大化することだった。お菓子の販売。 2018年、イタリアに本拠を置く多国籍製菓大手フェレーロ・グループがネスレの米国キャンディラインを買収し、ほとんどのネスレキャンディとファーハを米国に本拠を置く子会社フェラーラ・キャンディ・カンパニーに移管し、ファルハのネスレでの31年間の在職期間に終止符を打った。

「ネスレには私が5人ほどいました」とファルハさんは振り返る。 「そして今、フェラーラには私しかいませんでした。」 ファルハを映画館コンセッション業界に迎え入れた重要人物の一人は、リコス・プロダクツの創設者であり、コンセッション・ナチョの概念を市場に導入した人物として一般に知られている故フランク・リベルトに他ならない。 ファルハ氏がリベルト氏と初めて会ったのは、ダラスで開催されたNAC（全米利権者協会）の地域セミナーで、そこで彼とリコスの副社長チャーリー・ゴメス氏は、リベルト氏から、この3人がNACの地域部門を率いることになると告げられた――あるいは「自発的に」言われた――。 「私は彼を『フランクおじさん』と呼び始めました。彼は食料品店で私に何をすべきかを教えてくれる私の父か叔父のようなものだったからです。 彼はこれらの大きな会議を主催し、チャーリーと私にこう言いました。「これが君たちにやるべきことだ」。 気にしなかった、大好きだった。 素晴らしいと思いました。 それ以来、私はフランクを業界の指導者として尊敬しています。 フランクはいつもゴッドファーザーのような存在でした。」

ファルハは映画業界に引き入れられると同時に、外部のイノベーションの導入にも貢献しました。 そのうちの 1 つは、ブロックバスター社によるもので、同社は従来の食料品店の枠を超えてインパルス通路を導入した最初の企業の 1 つであり、消費者がレジに向かう途中でキャンディーやその他のおやつが並ぶ列を通って行進します。 ネスレは、自社製品が占めるスペースの費用を支払わなければならなかった。ネスレの大ヒット商品の売上が数百万台に跳ね上がったとき、ファルハ氏がそのために戦ったことが正当化された6桁台前半の多額の出費だった。

「今では劇場でよく見かけるようになりました」とファルハ氏は語った。 「ほぼすべての劇場には、正面にインパルスラックが設置されています。」これにより、ショーケースからキャンディーが解放され、ポップコーンやソーダを求めて列に並んでいる映画ファンがキャンディーにアクセスできるようになりました。 「私は顔面蒼白になり、AMC とリーガルに『皆さん、このキャンディーラックを前に追加しなければなりません』と話しました。」 Cinemark は早くからそれに乗り出し、私たちの段ボール製ディスプレイを大量に購入して売り出し、それがいかに早く売れるかを目の当たりにしました。 それから彼らは、『自分たちのお金を使って、（テストとして）ラックをたくさん設置してみます』と言いました。そして彼らは、それがいかにうまく機能するかを知りました。」 ファルハ氏によれば、この設定では盗難は懸念されるほど問題ではないという。 映画館のコンセッションがますますセルフサービスに移行するにつれ、従業員は顧客に背を向けて長時間過ごす必要がなくなり、ディスプレイから目を離さない機会が増えました。